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Presentado en caja jamonera de...
Si los espárragos de Navarra son de por sí un producto sensacional, sus yemas aún más. En esta parte del fruto se concentra todo el sabor y la suavidad del que es sin duda la estrella de la huerta en esta región española.
El espárrago acogido a la Indicación Geográfica Protegida “Espárragos de Navarra”, tiene una coloración blanca, textura suave, con fibrosidad escasa o nula y un perfecto equilibrio en la suavidad de su amargor en el paladar, debido fundamentalmente a las frías noches existentes en la zona de producción y a la calidad de las aguas y sistemas de cultivo...
Estas yemas de espárragos están acogidos a la Indicación Geográfica Protegida “Espárrago de Navarra”. Seleccionan los mejores espárragos de su huerta Navarra. Los embotan recién recolectados. D.O Navarra
Espárragos Blancos D.O Navarra Extra El NavarricoFrutos (8-12 unidades. Extra muy Gruesos), peso neto 370 g, peso escurrido 205 grs.
Espárragos Denominación de Origen Navarra Muy gruesos 6/8 Frutos
Espárragos Blancos de Navarra extra. "Cojonudos" El Navarrico 6/8 Frutos Muy Gruesos.
Partiendo de los mejores espárragos blancos frescos hacen este producto.
Los mejores espárragos de Navarra con denominación de origen. Hechos con espárragos frescos, perfectamente pelados, muy tiernos y con todo el sabor. Todo un clásico de la gastronomía Navarra. A parte de su sabor, el espárrago destaca por ser un producto muy saludable: por cada 100 gramos de producto solo 11,5 Kcal. y 0% de grasa.
Espárragos Blancos D.O Navarra Extra El NavarricoFrutos (9-12 unidades. Extra muy Gruesos), peso neto 580 g, peso escurrido 325 grs.
Vacían uno a uno y a mano los espárragos blancos y los rellenan con una deliciosa bechamel de bogavante y langostinos. Acaban el plato con la salsa de marisco a base de gambas, cigalas y caldo de pescado entre otros ingredientes. Es una receta muy laboriosa, pero de sabor excepcional pese a que solo cuenta con un 1,5% de grasa.
Espárragos extra Gruesos con Denominación de Origen Navarra de la marca Reynoceronte. 9/12 Frutos