Rusos de Alfaro Marcos

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Los Rusos de Alfaro son una especialidad de repostería de la cocina riojana que se elabora tradicionalmente. Su ligereza sutil se muestra en que una docena de Rusos de Alfaro no alcance a superar los doscientos gramos de peso.
Su constitución es de un merengue consistente pero muy delicado, con mantequilla y azúcar glass.
Dulces pero suculentos bocados.

12,00 €

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