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Espárragos Denominación de Origen Navarra Muy gruesos 6/8 Frutos
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El espárrago navarro acogido a la Denominación Específica, tiene entre sus características más importantes, el de ser de una coloración blanca, de textura suave, con fibrosidad escasa o nula y un perfecto equilibrio en la suavidad de su amargor en el paladar, debido fundamentalmente a las frías noches existentes en la zona de producción y a la calidad de las aguas y sistemas de cultivo empleados en su obtención.
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