Charles de Fere Reserva Brut Blanc de Blancs francés

Charles de Fère llegó a la vida en 1980, cuando un innovador enólogo sexta generación de Champagne, Jean-Louis, decidió iniciar su propia bodega con gas en un pueblo llamado Fère-en-Tardenois, a las afueras de Champagne.

Datos de elaboración:

- Método tradicional. - Envejecimiento durante 9 meses mínimo.

Ficha de cata:
- Presenta un bello color amarillo pálido y brillante con burbujas, finas y numerosas. - En nariz sutil y floral, con notas de frutas de carne blanca. - En boca, llena y le da un buen equilibrio entre frescura y afrutado.

Maridaje:
- Ideal como aperitivo.

Elementos analíticos: Alcohol: 12 % vol.

Temperatura para servir : Entre 6°y 8°C.