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SUGERENCIAS:
Nuestros espárragos son muy delicados, tratar con cuidado. Se pueden servir fríos pero para disfrutar de su máximo sabor se recomiendan servir a temperatura ambiente. Pueden acompañarse con vinagreta de aceite de oliva virgen extra (las mejores variedades: arbequina o empeltre) y un poco de vinagre de vino o manzana. También le va bien añadir picado de verduras a la vinagreta (cebolla, pimiento verde, aceituna negra..etc), salsa holandesa, mayonesa..etc.
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