Salsa de Pimiento del Piquillo Rosara 185gr

Referencia Salsa-pimiento-rosara

Salsa realizada a base de pimientos del Piquillo de Lodosa D.O. asados con leña de Haya, acompañados por un fumé de pescado y cebolla pochada en vino blanco y aceite de oliva. De sabor dulce-salado (no pica), potencia el sabor de lo que acompaña y es altamente adictiva.

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SUGERENCIAS:

Indicada para servir tanto caliente como fría. Su sabor la hace apropiada para acompañar multitud de platos de carne o pescado a la brasa o plancha, verdura a la parrilla o cocida, arroces, pasta huevos…etc. Es sorprendente como ingrediente de aliño para ensaladas y le da un toque especial a la paella añadida antes del agua.